Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Часть 3 из 3 серии: Литва 2019
2217946
37

Ширина ленты:

В пятницу, 9-го февраля, в Паланге открылся ежегодный фестиваль корюшки — Stinta 2019! В город приезжают гости со всей Литвы. Также были замечены россияне, латыши и белорусы. Город оживает. Открывается ярмарка. В сотнях палаток продают в основном еду и питье: рыбу, мясо, дичь, хлеб, сыры, пиво, глинтвейн, квас. Ну и изделия народных промыслов

Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.

Шакотис — традиционный литовский и польский торт необычной формы из яичного теста, испечённый на открытом огне. Чаще свадебный. В переводе с литовского — «ветвистый». Занесён в Литовский национальный фонд кулинарного наследия.

Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.

Тесто для шакотиса готовится с добавлением большого количества яиц — от 30 до 50 штук на 1 килограмм муки. Выпекают торт на деревянном вертеле, который по мере запекания обмакивают в тесто или поливают им, поворачивая над открытым огнём. Стекая, тесто принимает форму многочисленных «веточек».

Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.

Та самая корюшка. На самом деле пахнет свежим огурцом!

Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.
Фестиваль корюшки в Паланге — Stinta 2019.

Трдельник

Сомики

Сушеная корюшка

Жареная корюшка

Чаевые категорически приветствуются.)))

Устрицы

Слева — уха, справа — перловка.

Мыло

Трофеи. Корюшка. Размером со спичечный коробок)))

А это — не ржавый хабар, а шоколад!

Ледяная февральская Балтика.
Следующая часть:

Ледяная февральская Балтика.

Литва 2019 (1 из 3)
Обсуждение фотографии
Василий Краморов
наготовили всяких вкусностей для гостей фестиваля. много сладкого, мучного и очень полезного для детей.
16 февраля 2019 в 00:57

Алексей Максимов
Василий, да, видим, что всякого сладкого для гостей выставили на продажу, только успевай покупать и поедать.
17 февраля 2019 в 15:55

Александр Петрушин
Надо покупать быстрее, пока всё не растащили! Оно же так и просится в сумку.
02 июля 2023 в 14:05

Валентин Смирнов
Как говаривала фрекен Бок, "Мучное и сладкое портят фигуру!"
02 июля 2023 в 22:14

Григорий Александров
Главное вовремя остановиться! Тогда можно не успеть растолстеть.
22 сентября 2023 в 18:09

Марина Великовец
Ой, там ещё и с орешками! Вот крутотень!
30 сентября 2023 в 03:49

Максим Лукьянов
Питательные орехи в сладком - это уже перебор, кажется.. Хотя, если есть понемногу, то вполне можно удержаться в рамках..
30 сентября 2023 в 20:04

Анна Велховец
Одно дополняет другое, разновидность халвы, видимо! Вкусная штука, конечно.
07 октября 2023 в 17:50

Обсуждение фотографии
Максим Лукьянов
вот, сахар во всяких видах. для детей - самое лучшее. есть, есть что погрызть молодым людям.
16 февраля 2019 в 02:01

Василий Краморов
Ну и раз уж вкус заранее неизвестен, придётся пробовать всё, чтобы выбрать подходящий вариант.
11 июля 2022 в 20:33

Григорий Александров
Каждого вида взять по одной штуке и... ой, а как-то дорого! Это цена за штуку?
22 сентября 2023 в 18:35

Марина Великовец
Вот именно, такое всё вкусное, что на цену начинаешь смотреть только потом...
30 сентября 2023 в 04:05

Анна Велховец
Высокая цена продукта отлично сбивает аппетит...
24 февраля 2024 в 18:30

Обсуждение фотографии
Дмитрий П
Только не говорите питерским, что вот она корюшка. Они из деликатности просто улыбнутся.
16 февраля 2019 в 03:31

Алексей Новиков
Дмитрий, А что не так с этой корюшкой? Я правда не в курсе.
17 февраля 2019 в 19:58

Александр Петрушин
Алексей, а это точно корюшка? на вид - чисто мойва. вообще не отличить.
17 февраля 2019 в 20:30

Алексей Новиков
Александр, Точно. :)
17 февраля 2019 в 21:45

Дмитрий П
Алексей, да все так, просто у питерских спросите
18 февраля 2019 в 02:40

Максим Лукьянов
Александр, вообще-то, мойва вкусная, мы раньше любили её жарить на противнях в духовке или на сковородках. нежная рыбка.
19 февраля 2019 в 00:00
1

Алексей Максимов
Максим, на пару мойву хорошо готовить. тогда вся нежность рыбки сохраняется. а в кляре или в сухарях хорошо жарить, как закуску к пиву.
19 февраля 2019 в 09:52

Алексей Новиков
Дмитрий, Не, ну если так, то можно еще камчатскую корюшку вспомнить. Она раз в пять больше литовской. Сам лично ел...
17 марта 2019 в 22:13

Мишка Квакин
Алексей, да, на Камчатке у нас всякая крупная вкусная рыба водится.. там даже сельдь крупнее прочих.
17 марта 2019 в 22:21

Наталья Колесник
Больше на кильку похожа эта рыбка.. На пару приготовить и съесть вкуснятину..
04 июля 2023 в 21:38

Анна Верховникова
Рыбки пряного посола просто чудесные! Мировой закусон! (с)
04 июля 2023 в 23:06

Обсуждение фотографии
Александр Петрушин
любопытно было бы такой тортик съесть. цена, правда, сильно высокая. у нас торты сильно дешевле.
16 февраля 2019 в 13:27

Мишка Квакин
это точно, 14 евро - это перебор. у нас в специальных магазинах "Красноярского хлеба" за эти деньги можно пять тортов купить. очень вкусных.
16 февраля 2019 в 19:52

Анна Хлестова
Дерут, однако с трудящихся.. Какие они, там все коварные спекулянты..
03 июля 2023 в 23:54

Валентина Новикова
А если дёшево продавать, то люди объедятся и им поплохеет.
04 июля 2023 в 15:12

Григорий Александров
Сомневаюсь, что именно этим руководствуются производители, назначая такие цены!
19 ноября 2023 в 21:06

Марина Великовец
Но раскупается-то, наверное, не очень хорошо...
27 января 2024 в 19:55

Анна Велховец
Надо было им хоть для вида убрать парочку, чтобы думали, что раскупается!
14 марта 2024 в 16:08

Михаил Квакин
Раскупается, но новый товар успевают выкладывать на полки. Чтоб ни один покупатель не ушёл обиженным.
15 марта 2024 в 00:39

Обсуждение фотографии
Игорь Борщевский
Во Львове целый магазин с такими изделиями есть
16 февраля 2019 в 18:46

Алексей Новиков
Игорь, Ну во Львов я вряд ли поеду за шоколадом. А тема польская, кажется.
17 февраля 2019 в 19:59

Алексей Новиков
Игорь, Этот шоколад, кстати, невкусный. Мне не понравился.
17 марта 2019 в 22:15

Мишка Квакин
Алексей, так это, кстати, понятно, настоящий шоколад делают в России. особенно хорош был производимый на куйбышевской шоколадной фабрике «Россия» ..
17 марта 2019 в 22:19

Алексей Новиков
Мишка, Бельгийский и швейцарский тоже очень даже ничего!
17 марта 2019 в 22:26

Мишка Квакин
Алексей, не, реклама у них сильная, без всяких преувеличений, но вкус..
17 марта 2019 в 22:37

Алексей Новиков
Мишка, О вкусах не спорят )))) Но мне их вкус очень нравится
17 марта 2019 в 22:40

Мишка Квакин
Алексей, некоторым и сыр с гвоздикой нравится..
18 марта 2019 в 15:47

Александр Петрушин
Алексей, это не вкусы, а соблюдение рецептов и состава продукта. я считаю, что ГОСТ - закон! а при капитализме, как говорят, "рынок решает"...
19 марта 2019 в 14:31

Обсуждение фотографии
Василий Краморов
еда и питьё - всё, что хотят получить люди, приходя на фестивали еды.. а чтоб легче было носить, можно корзинку взять - вон их сколько ждут новых хозяев..
17 февраля 2019 в 15:42

Александр Петрушин
И ещё общение! Какой праздник без весёлых разговоров?
06 сентября 2022 в 21:26

Григорий Александров
Ну и ещё песни, да пляски. Чтобы с музыкой. Ну, так, чтобы всё было.
22 сентября 2022 в 00:03

Михаил Квакин
В дождливую и холодную погоду, как говорится в басне Иван Андреевича Крылова, "и кому же в ум пойдёт на желудок петь голодный?"
22 сентября 2022 в 12:37

Анна Хлестова

Нам песня строить и жить помогает,
Она, как друг, и зовёт, и ведёт,
И тот, кто с песней по жизни шагает,
Тот никогда и нигде не пропадёт!

22 сентября 2022 в 19:27

Обсуждение фотографии
Максим Лукьянов
не дерут ли с трудящихся за напитки? за 0,3 просят 1 евро.. у нас разливное пиво по 1 евро за литр можно купить.
17 февраля 2019 в 16:31
1

Антон Григорян
Максим, это не для трудящихся, а для состоятельных российских туристов, которые легко себе могут позволить платить по полтора евро на поллитровую кружечку пива! и закусить камбалой по 9 евро за кг...
18 февраля 2019 в 16:57

Алексей Новиков
Антон, Российских туристов стало мало. Так местные говорят. Из российских граждан в Литву едут жители Калининградской области. Больше стало белорусов (туристов) и украинцев (на заработки).
17 марта 2019 в 22:07

Мишка Квакин
Алексей, это правильно, что на заработки украинцы едут - местные прибалты же на запад стремятся и многие успешно покинули свои небогатые страны в поисках лучшей жизни в государствах, где денег в экономике вращается сильно больше и можно заработать. а при должной экономии и накопить.
17 марта 2019 в 22:15
1

Михаил Квакин
Пиво и рыбы - неразрывный союз напитка и закуски.. Самый лучший в мире.
06 июля 2023 в 17:21

Алексей Максимов
Главное, чтоб и пиво, и рыба были свежие, вкусные, светлые и любимые.
14 марта 2024 в 17:31

Обсуждение фотографии
Александр Петрушин
какая всё же эта корюшка зубастая-то.. а ведь маленькая. я бы в такую пасть палец класть поостерёгся!
17 февраля 2019 в 20:29
3

Антон Григорян
Александр, зубы-то вон какие.. запаришься потом вытаскивать зубы из пальца.. маленькая, но очень хищная..
19 марта 2019 в 05:50

Алексей Максимов
Александр, хищница она. если зазеваешься на отмели, задремлешь, например, налетят огромной стаей и сожрут! чисто пираньи..
19 марта 2019 в 17:21

Александр Петрушин
Алексей, нагоняет ужас на всех жителей подводного мира, точно..
20 марта 2019 в 08:17

Марина Великовец
Как хорошо, что они об этом не знают.
31 января 2024 в 05:46

Обсуждение фотографии
Александр Петрушин
вот, эти вот к пиву - самая лучшая закуска! и скумбрии, и особенно камбала!
17 февраля 2019 в 20:33
1

Антон Григорян
Александр, почти что любая копчёная рыбка годится как закуска к пиву. каждый может себе по финансовым возможностям выбрать.
19 февраля 2019 в 10:35

Алсу Галиева
Ух, какие там рыбы вкусные и красивые! Закуска великолепная!
05 июля 2023 в 15:42

Марина Великовец
Великолепный вид, надеюсь, что и вкус отменный!
21 ноября 2023 в 00:20

Антон Григорян
И камбала, и скумбрия, и окуни морские.. Какая же вкуснятина..
05 июля 2023 в 16:05

Анна Хлестова
Самые шикарные рыбки, на мой взгляд, в левом нижнем углу прилавка. Большие такие, жирненькие и очень вкусненькие!
21 ноября 2023 в 08:40

Михаил Квакин
Окунь морской - одна из самых вкусных морских рыб. Хотя, мы любим есть практически всех рыб. Кроме невкусных.
21 ноября 2023 в 11:26

Обсуждение фотографии
Василий Краморов
нормальная такая чурчхела-то! всех видов и составных частей. говорят, одно из самых полезных кавказских лакомств.
18 февраля 2019 в 15:32

Дмитрий П
традиционная прибалтийская сладость
19 февраля 2019 в 11:13

Наталья Колесник
Сладкое тоже в наличии, но мы все в курсе, что люди приезжают на фестиваль корюшки за рыбой и икрой!
19 ноября 2023 в 23:58

Анна Велховец
Но как же не взять и этих сладостей на палочке в сиропе? И не такие вредные к тому же!
14 марта 2024 в 16:01

Обсуждение фотографии
Григорий Александров
странный, конечно, тортик в производстве. хотя, как говорится, традиции народные..
18 февраля 2019 в 18:35

Анна Верховникова
Интересный рецепт-то.. Вкуснятина получится.
04 июля 2023 в 22:35

Василий Краморов
Вот оно что, в приближении всё сразу стало понятно. Никакая это не карамель.
21 октября 2022 в 14:23

Лариса Константинова
Да, это оказался торт, а не шаурма.. Мучное и сладкое.. Портит фигуру (с) Фрекен Бок.
04 июля 2023 в 15:33

Марина Великовец
Вообще всё портит фигуру, даже на салатах можно растолстеть, но Фрекен Бок поставила акцент на самом опасном.
30 сентября 2023 в 04:08

Алексей Максимов
Именно! Главное в поедании всякого - умеренность! Именно умеренность важна при контроле собственного веса...
30 сентября 2023 в 12:33

Обсуждение фотографии
Дмитрий П
лучшая рыба - колбаса
19 февраля 2019 в 11:14
1

Мария Васильева
Вот это, я понимаю, плотный завтрак - краеугольный камень здорового питания!
06 июля 2023 в 03:53

Валентин Смирнов
Такое же как только увидел, так сразу и голод проснулся. Зверский. На сковороде всё, как мы любим: сосиски, мясо и гарнир..
06 июля 2023 в 17:17

Михаил Квакин
Как говорится, при приготовлении блюда сосисок не жалеть! Мировой же закусон!
20 июля 2023 в 19:55

Григорий Александров
Тут и не поспоришь, отличная штука, да и к гарниру любому подходит!
28 декабря 2023 в 18:24

Обсуждение фотографии
Александр Петрушин
дерут, надо отметить, за мыло-то с трудящихся.. 3 евро за сто грамм.. какие-то выжиги торгуют средствами гигиены..
18 марта 2019 в 16:07

Василий Краморов
Александр, ну, типа, ручная работа и самые экологически чистые составные части..
18 марта 2019 в 22:22
1

Григорий Александров
Василий, нынче из вредных веществ, наверное, только в каких-то отдалённых районах отсталых стран третьего мира.. а если контроль качества существует, если протестировано специальной организацией, можно покупать и намыливать себе холку можно смело.
19 марта 2019 в 06:36

Максим Лукьянов
Григорий , да уж, у нас в сетевых магазинах вполне себе приличное мыло дешевле 50 рублей за кусок стоит.. так что, вряд ли нормальный российских гражданин будет эту прибалтийскую продукцию покупать, чтоб везти домой..
19 марта 2019 в 07:54

Мишка Квакин
Максим, точно, известные производители продают и у нас в Сибири мыло по вполне себе вменяемым ценам. впрочем, на фото же фестиваль представлен, а в такие дни все немного цены повышают - в такой сенокос для многих местных жителей "день год кормит"!
19 марта 2019 в 11:01

Мария Васильева
Вот и мыло местное на продажу. Тоже, наверное, из рыб его варят..
09 июля 2023 в 20:37

Алсу Галиева
Дерут, однако, за мыло-то - по три еро за сто граммов.. Как-то негуманно..
10 июля 2023 в 19:05

Обсуждение фотографии
Мишка Квакин
нормальный такой вариант полевой кухни! особенно перловка с тушёнкой хороша! по службе в армии помню..
18 марта 2019 в 17:01
2

Максим Лукьянов
Мишка, можно и уху попробовать, вдруг и правда вкусная.. как говорится, чем чёрт ни шутит, пока бог спит..
18 марта 2019 в 20:27

Алексей Максимов
Мишка, главное, при приготовлении перловки, тушёнки не жалеть!
18 марта 2019 в 21:25

Анна Хлестова
Уха нам строить м жить помогает! Без ухи нет жизни на Земле! Это же лучший суп в мире! И самый полезный...
07 июля 2023 в 23:23

Василий Краморов
Все супы полезные, но с ухой только борщ сравнится!
20 ноября 2023 в 22:19

Григорий Александров
У всех на этот счёт своё мнение имеется, конечно. Кому-то вообще больше молочные супы нравятся.
28 декабря 2023 в 18:36

Марина Великовец
Это смотря из чего уха и какое мясо в борще!
31 января 2024 в 05:45

Обсуждение фотографии
Василий Краморов
Что-то вкусное в печке готовится. Огромное и в карамели, похоже.
21 октября 2022 в 14:22

Валентина Новикова
Шаверма всякая нужна, шаверма всякая важна для людей! Только успевай продавать!
04 июля 2023 в 15:14

Михаил Квакин
Какая шикарная специализированная печка выставлена на улице для приготовления вкуснятины! Особенно труба внушает!
18 марта 2024 в 22:36

Обсуждение фотографии
Мария Васильева
Сколько всего вкусного-то выставлено на продажу.. К супу, к чаю, ко всему можно подобрать выпечку..
02 июля 2023 в 19:31

Наталья Колесник
Это для детей! Родители-то там на фестивале не мучное покупают, а вкусных и очень красивых рыбов! Которых там не только показывают!
05 октября 2023 в 14:08

Василий Краморов
Рыбы - это, конечно, классно, но с ними чай не попьёшь.
06 ноября 2023 в 20:10

Обсуждение фотографии
Ульяна Третьякова
Ух, сколько у них там вкуснятины.. Только успевай покупать и угощать гостей!
03 июля 2023 в 21:22

Алсу Галиева
Да, умеют они там всякую вкуснятину приготовить и потом людям продать!
05 июля 2023 в 16:24

Марина Великовец
Столько всего, что и не знаешь, что выбрать!
31 января 2024 в 05:43

Михаил Квакин
Ух, какая мясная вкуснятина у них там на прилавках.. Я бы там не удержался и купил много всего на обод и на ужин тоже..
16 марта 2024 в 21:34

Обсуждение фотографии
Дарья Хуснуллина
Ага, видим,как прямо на наших глазах рыбов коптят! Красивое.. (с)
05 июля 2023 в 19:32

Ульяна Третьякова
Сколько всего вкусного коптится.. К пиву мировой закусон.
08 июля 2023 в 21:25

Обсуждение фотографии
Алексей Максимов
Ух, сколько же там вкусных тушек уже готово к поеданию! Повезло же людям! Теперь будут наслаждаться..
05 июля 2023 в 19:41

Марина Великовец
И наверняка не закрывают, чтобы как можно больше людей подманить!
31 января 2024 в 05:43

Обсуждение фотографии
Алексей Максимов
Столько сего вкусного у них там! Вот это же красота на прилавках.. И сало, и мясо, и колбасы..
05 июля 2023 в 20:57

Марина Великовец
В идеале надо бы всего понемножку попробовать, а не налегать на колбасу.
31 января 2024 в 05:30

Обсуждение фотографии
Мария Васильева
Ух, какая же красота на сковородке! Обжаренная в масле - просто бесподобная!
06 июля 2023 в 03:25

Обсуждение фотографии
Максим Лукьянов
Забавные какие у них там зверушки из глины на продажу вылеплены.. И лягушки-квакушки, и волшебная ящерка, и волшебные щуки..
06 июля 2023 в 03:39

Михаил Квакин
Волшебные земноводные вылеплены.. Из нескольких сказок они попали в кадр..
15 июля 2023 в 19:24

Обсуждение фотографии
Мария Васильева
Ух, сколько там игровых всяких автоматов-то.. Дети любят в такое поиграть..
07 июля 2023 в 00:00

Михаил Квакин
Неплохо можно денег на детях заработать.. И капиталисты успешно этим пользуются..
19 июля 2023 в 18:56

Обсуждение фотографии
Мария Васильева
Сколько всякого мясного на продажу.. Какое же всё соблазнительное и питательное..
07 июля 2023 в 00:02

Алексей Максимов
Всё такое вкусное.. Просто глаз не оторвать - хочется купить как можно больше разных мясных деликатесов...
16 июля 2023 в 21:38

Михаил Квакин
Очень красивые кусочки мяса, сала и колбас.. Многое из выставленного я бы с удовольствием купил и съел!
22 июля 2023 в 11:22

Обсуждение фотографии
Максим Лукьянов
Красивые бокалы.. Чтоб пиво с рыбкой кушать..
07 июля 2023 в 00:24

Обсуждение фотографии
Валентина Новикова
Ну, для любителей устриц тоже есть чем утолить свою жажду вкуснятины!
08 июля 2023 в 21:29

Алсу Галиева
Мы все, все любители морепродуктов! Вкусное и полезное всё! Главное, чтоб свежее всё подавалось на стол.
13 июля 2023 в 13:49

Мария Васильева
С лимонами же для вкуса обязательно надо этих устриц есть.. Вкуснятина..
15 июля 2023 в 19:34

Обсуждение фотографии
Алексей Максимов
Интересная какая печка-то.. И вообще вся конструкция исключительно полезная для приготовления супа из рыб..
09 июля 2023 в 21:51

Анна Хлестова
Да, оригинальный прибор для приготовления еды на открытом огне.. При использования древесного угля практически безотходное производство.
11 июля 2023 в 17:53

Дарья Хуснуллина
Хорошо, когда уха на углях варится.. С дымком.. А мы такое обожаем.
19 ноября 2023 в 23:07

Обсуждение фотографии
Михаил Квакин
Мастерски готовится тортик... Вкуснятина..
13 июля 2023 в 13:52

Обсуждение фотографии
Михаил Квакин
Ну, сомики на любителя рыбки. Особенно такие пересушенные, что их и грызть сложно..
16 июля 2023 в 22:15

Обсуждение фотографии
Михаил Квакин
Накидали мелочи седому гражданину...
18 июля 2023 в 08:47

Обсуждение фотографии
Михаил Квакин
Интересные какие предметы интерьера. В том числе и держатели для бутылок..
23 июля 2023 в 16:27

Обсуждение фотографии
Дарья Хуснуллина
Видно, что изделия местных мастеров очень серьёзные. На вид больших денег стоят.. Но, я думаю, можно и поторговаться.
19 ноября 2023 в 22:44

Заходи к нам через соцсеть
и получай больше информации,
лайфхаков и общения!