| 8/7 Дней/Ночей | 3 Участники |
В пятницу, 9-го февраля, в Паланге открылся ежегодный фестиваль корюшки — Stinta 2019! В город приезжают гости со всей Литвы. Также были замечены россияне, латыши и белорусы. Город оживает. Открывается ярмарка. В сотнях палаток продают в основном еду и питье: рыбу, мясо, дичь, хлеб, сыры, пиво, глинтвейн, квас. Ну и изделия народных промыслов
Шакотис — традиционный литовский и польский торт необычной формы из яичного теста, испечённый на открытом огне. Чаще свадебный. В переводе с литовского — «ветвистый». Занесён в Литовский национальный фонд кулинарного наследия.
Тесто для шакотиса готовится с добавлением большого количества яиц — от 30 до 50 штук на 1 килограмм муки. Выпекают торт на деревянном вертеле, который по мере запекания обмакивают в тесто или поливают им, поворачивая над открытым огнём. Стекая, тесто принимает форму многочисленных «веточек».
Та самая корюшка. На самом деле пахнет свежим огурцом!
Трдельник
Сомики
Сушеная корюшка
Жареная корюшка
Чаевые категорически приветствуются.)))
Устрицы
Слева — уха, справа — перловка.
Мыло
Трофеи. Корюшка. Размером со спичечный коробок)))
А это — не ржавый хабар, а шоколад!
